主料:
土豆，
150克，
排骨，
300克，
姜适量，
蒜适量，
葱适量
辅料:
油适量，
酱油适量，
老干妈辣椒酱适量土豆烧排骨的做法步骤
1.所有材料。
2.排骨洗净，土豆切块泡水里、姜蒜切片、葱切段。
3.坐锅放少许油。
4.烧热后下排骨煸炒。
5.排骨炒至两面微黄时，下葱白、蒜、姜、酱油、老干妈辣椒酱。
6.翻炒均匀。
7.加入略淹住排骨的水。
8.盖上锅盖，小火煮10分钟。
9.下土豆块，再小火煮20分钟。
10.汤汁快干时，放入葱叶，大火收汁即可出锅。
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热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生 土豆
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